Môžete nechať svoju morku vonku? Čo robiť, ak sa vám moriak nezmestí do chladničky

Mnoho rodín tento rok nezmestí svoje moriaka do chladničky s. To nepochybne vyvolá u mnohých ľudí paniku, najmä preto, že moriak je pre väčšinu hlavnou súčasťou Vianoc. Čo však môžete urobiť, ak sa nezmestí do chladničky? Mnoho ľudí sa pýta, či môžete morku skladovať vonku, ak sa nedá vytlačiť do chladničky.



Aj keď by v ideálnom prípade mala byť vaša morka uchovávaná v chladničke, v prípade potreby ju môžete rozmraziť v garáži

Aj keď to môže znieť ako geniálny nápad uprostred zimy, nie je práve najlepšie držať mäso vonku.

Môžete udržať morku vonku?

Udržanie morky vonku závisí od teploty.



Rozmrazené morky by mali byť podľa My Fearless Kitchen ideálne skladované pri teplote maximálne 4,4 ° C.

Ak však slnečné svetlo dopadne na miesto, kde ste vtáka uložili, napríklad v garáži, teplota sa zvýši, takže je najlepšie sa tomuto riziku vyhnúť.

Ak uchovávate morku v mrazničke, mala by byť mraznička nastavená na -17,7 ° C.

Turecko



Turecko je hlavnou súčasťou vianočných dní väčšiny ľudí (Obrázok: GETTY)

Morky je možné skladovať úplne zmrazené až dva roky.

Môžete rozmraziť morku vonku?

Aj keď by v ideálnom prípade mala byť vaša morka v chladničke, v prípade potreby ju môžete rozmraziť v garáži.

NHS odporúča, aby ste ho uchovávali mimo dosahu detí a zvierat a na bezpečnom mieste.



Povedali: „Ak je vták na chladničku príliš veľký, umiestnite ho mimo dosahu zvierat a detí a kde sa nedotkne iných potravín. Chladiaca miestnosť, kôlňa alebo garáž sú dobrým miestom. & Rdquo;

Tiež vás však varujú, aby ste sledovali všetky zmeny teploty.

Vianočný moriak v chladničke

Mnoho ľudí bude zápasiť s umiestnením svojho moriaka v chladničke (Obrázok: GETTY)

& ldquo; Ak chladničku nepoužívate, dávajte pozor na náhle zmeny izbovej teploty, pretože môžu zabrániť rovnomernému rozmrazovaniu moriaka, & rdquo; dodať NHS.

Ak rozmrazujete morku v chladničke, v ideálnom prípade by ste ju mali nechať rozmraziť v chladničke, čo umožní 10 až 12 hodín na kilogram.

Ak ho rozmrazujete pri izbovej teplote, počkajte približne dve hodiny na kilogram.

Kam uložiť morku, ak sa nezmestí do chladničky

My My Fearless Kitchen vám odporúča, aby ste morku uchovávali v chladničke s balíčkami ľadu, ak v chladničke nemáte miesto.

Je však nevyhnutné obaly na ľad pravidelne meniť, aby bolo mäso dostatočne chladné.

Do chladiča je najlepšie umiestniť teplomer, aby ste naň mohli dávať pozor.